In aceasta perioada, vedeta se concentreaza pe o alimentatie compusa din urzici, loboda, seminte, cereale, canepa, chia, floarea soarelui sau dovleac, hrisca, quinoa, ovaz si secara pe care le adauga in salate pentru un gust delicios si o consistenta sporita.
Ca inspiratie, Ioana Ginghina recomanda pe blogul personal doua retete propuse de cei de la hranavie.eu.
Salata de Primavara
o mana de spanac fraged
o salata verde creata de marime medie
putina loboda rosie
ceapa verde
putina leurda
avocado
sare dupa gust
ulei de masline
seminte de canepa
Salata de Patrunjel (un gen de tabouleh)
2 legaturi de patrunjel bine spalate
ceapa verde
avocado
sare dupa gust
ulei de masline
zeama de la jumatate de lamaie
seminte de canepa
Daca vrei si alte idei, consulta dosarul de salate creat de Feminis special pentru tine.