Iata principiile de baza ale dietei "Virgin":
* elimina glutenul, soia, produsele lactate, ouale, porumbul, alunele, zaharul si indulcitorii.
* mananca alimente neprocesate, integrale, naturale care sunt crescute / preparate de mana omului, cat mai natural cu putinta;
* una sau doua mese pe zi sunt, de fapt, shake-uri (virgin diet shakes);
* provocare: reintrodu in alimentatie (si verifica reactiile pe care le ai) produsele lactate si ouale pentru a vedea daca exista reactii si cat de frecvent le poti reintroduce in dieta ta;
* provocare: reintrodu in alimentatie (si verifica reactiile pe care le ai) glutenul si soia pentru a vedea daca ar trebui sa le eviti complet;
* continua sa eviti alimentele la care ai intoleranta si verifica regulat evolutia intolerantelor tale.
Aceasta dieta are trei etape, conform chewfo.com:
1. ciclul 1 - eliminarea: 21 de zile - vei taia din elimentatie cele 7 produse legate de intoleranta alimenara; in aceasta perioada vei putea manca suplimente si alimente care ajuta la vindecare.
2. ciclul 2 - reintroducerea: 28 de zile - in fiecare saptamana, timp de 4 saptamani, testeaza un aliment cu un potential ridicat de intoleranta alimentara; in functie de reactiile organismului tau, vei putea determina ce alimente ar trebui sa ramana in continuare in alimentatia ta si pe care ar trebui sa le excluzi definitiv.
3. ciclul 3 - pe toata durata vietii - evita porumbul, alunele, zaharul si indulcitorii artificiali in 95% din timp; apoi dupa 3-6 luni, vezi daca poti tolera acele produse cu potential de intoleranta alimentara la care ai reactionat in ciclul 2 ; la fiecare 12 luni, repeta dieta lui JJ Virgin.
Potrivit presei americane, dieta "Virgin" te ajuta sa slabesti aproximativ 3,5 kilograme in doar o saptamana, renuntand la 7 alimente. Expertul in fitness si nutritie JJ Virgin - autoarea cartii - spune ca planul ei alimentar este simplu: doar renunti la sapte alimente din alimentatia ta si poti pierde mai bine de 3 kilograme intr-o saptamana. Alimentele pe care ar trebui sa le excluzi din dieta ta sunt: glutenul, produsele lactate, ouale, soia, arahidele, porumbul si zaharul (grupate in aceeasi categorie) si indulcitorii artificiali. Planul este explicat in cartea specialistei, “The Virgin Diet”:
"Aceste sapte alimente sunt chiar acele mancaruri pe care oamenii se concentreaza sa le puna in dieta lor, in efortul de a se mentine si de a fi sanatosi. Cand am inceput sa le arat problemele si efectele pe care soia le-ar putea avea asupra metabolismului lor, ce efecte poate avea glutenul asupra articulatiilor lor, ce reactii pot provoca produsele lactate pe pielea lor - oamenii sunt pur si simplu uimiti, se simt ca si cum ar fi tradati", declara JJ Virgin pentru FoxNews.com in ianuarie 2013.
Deci, care este problema reala? Potrivit autoarei JJ Virgin, intoleranta alimentara - care nu ar trebui confundata cu alergiile alimentare - este de vina. Intoleranta alimentara reprezinta o serie de raspunsuri psihologice pe care organismul nostru le are la anumite alimente, de exemplu: gaze, balonare, dureri articulare, dureri de cap, oboseala si senzatia de minte incetosata. Specialista in nutritie subliniaza ca nu ar trebui sa punem aceste simptome pe seama inaintarii in varsta. Realitatea este ca acestea ar putea fi semnale de alarma ce arata o intoleranta alimentara.
Pentru a incepe sa tii dieta "Virgin", scoate aceste sapte alimente din alimentatia ta, timp de trei saptamani. Apoi, in luna urmatoare, reintrodu-le incet, unul cate unul. Specialista in nutritie atrage atentia asupra urmatorului lucru: ai putea sa descoperi, in urma acestei diete, ca un anumit aliment iti face bine, dar ai putea, de asemenea, sa descoperi ca un aliment este periculos pentru sanatatea ta si este o parte din motivul pentru care te simti atat de rau si nu poti slabi. JJ Virgin are cateva sfaturi usoare pentru cei care vor sa urmeze aceasta dieta si sugereaza sa faci o inlocuire a alimentelor nesanatoase cu unele benefice:
* daca iti place sa adaugi unt de arahide la gustarea ta cu mere sau telina, inlocuieste-l cu unt de migdale;
* iti place sa mananci la micul dejun un iaurt grecesc? Incearca, in locul acestuia, un iaurt din lapte de cocos;
* vrei sa iei o gustare crocanta in mijlocul zilei? Alege prajituri din orez brun sau chips-uri din kale si renunta la popcorn.
Citeste si: Dieta care a ajutat-o pe Ellie White sa slabeasca 12 kg dupa nastere
Ioana Ginghina desfiinteaza dieta Dukan
Dieta trisorului - Incalci regulile si slabesti
Andreea Marin dezvaluie dieta care o ajuta sa se mentina in forma
Aceasta dieta disociata a ajutat-o pe Cristina Spatar sa slabeasca
Dieta de 8 ore - Slabesti 7 kilograme mancand tot ce iti doresti
Da jos kilogramele toamna asta: sfaturi de la Cori Gramescu
Sursa foto: foxnews.com