Gasirea gustarii perfecte de dupa-amiaza trebuie sa indeplineasca unele conditii: in primul rand, trebuie sa iti umple stomacul, sa te sature si sa te alimenteze cu energia necesara, mai ales atunci cand incerci sa topesti kilogramele nedorite. Acum insa stiinta iti vine in ajutor si iti ofera cateva linii care sa te indrume in aceasta directie.
Un nou studiu sugereaza ca gustarea bogata in proteine si gustarea saraca in grasimi - cum ar fi iaurtul - atunci cand este luata intre masa de pranz si cina, te poate ajuta sa te simti satula, te ajuta sa scapi de senzatia de foame si poate chiar sa reduca numarul de calorii pe care le consumi la cina.
Este greu de crezut, dar o treime din alimentele zilnice pe care le consuma in mod normal o persoana este reprezentata de gustari cu un continut nutritional sarac, bogate in sare, zahar si cu multe calorii, scriu cercetatorii. Ei si-au propus sa vada daca inlocuirea gustarilor nesanatoase cu unele variante mai bogate in proteine ar ajuta oamenii sa isi regleze aportul caloric.
In cadrul studiului, 20 de femei tinere au fost rugate sa consume o gustare specifica de 160 de calorii la mijlocul dupa-amiezii, timp de patru zile: iaurt degresat cu 14 grame de proteine (cantitatea tipica ce se regaseste intr-o portie de iaurt grecesc), biscuiti crocanti bogati in grasimi care aveau zero proteine, dar care erau plini de carbohidrati si grasimi, sau ciocolata cu foarte putine proteine, dar care avea din belsug carbohidrati si grasimi.
In a patra zi, subiectii din cadrul studiului au consumat un mic dejun standard si pranzul, urmate de gustarea care li s-a atribuit in mod intamplator. Fiecare participant a avut un ciclu in care a trecut in cele 4 zile, consumand fiecare gustare.
Rezultatul: echipa de cercetatori din cadrul acestui studiu a descoperit ca femeile erau mai putin infometate dupa ce mancau iaurtul, comparativ cu zilele in care au consumat ciocolata pe post de gustare de dupa-amiaza. In mod interesant, femeile au mancat masa de seara mai tarziu si chiar au consumat cu 100 de calorii mai putin la acea masa decat in zilele in care au mancat pe post de gustare biscuitii sarati sau ciocolata.
Concluziile acestui studiu sugereaza ca daca te educi singura sa mananci un iaurt bogat in proteine si degresat in fiecare dupa-amiaza, aceasta gustare te poate ajuta sa iti controlezi apetitul. Astfel, nu vei fi lovita de foame si de alte pofte pana la ora cinei si poti sa iti atingi scopul suprem: vei manca mai putine calorii la cina. Sursa.
Citeste si: Dieta de 3 zile sustinuta de stiinta - Arzi de 3 ori mai multe kilograme!
Dieta care iti poate salva viata - 6 alimente care lupta in linia intai
Vrei un corp fara pic de grasime? Dieta care te ajuta sa il remodelezi