Un barman din Manchester, James McGraw, dezvăluie o metodă extrem de cunoscută împotriva mahmurelii, numită "pickleback". A devenit din ce în ce mai frecvent folosită începând cu 2006, când în barurile din Brooklyn paharele de bourbon erau urmate de un shot de zeamă de castraveţi muraţi. Astfel, zeama de murături neutraliza efectul şi gustul băuturii alcoolice. Metoda este binecunoscută în Polonia ca soluţie pentru evitarea mahmurelii.
Explicaţia? Teoriile cele mai credibile sunt cele potrivit cărora zeama de castraveţi muraţi conţine multă vitamina C, dar şi potasiu. Întrucât alcoolul este binecunoscut pentru scăderea nivelului de potasiu din organism, iar zeama de castraveţi muraţi îl echilibrează.
Metoda este la fel de eficientă dacă alegi să consumi câte o felie de castravete murat după fiecare pahar de băutură alcoolică.