Actriţa, născută la 2 aprilie 1935 la Toronto, s-a făcut în special remarcată în producţii de televiziune. A apărut în numeroase seriale din anii 1960, '70 şi '80. Ultimul ei rol a fost cel al Dr. Grace Sundell, în "The Young and the Restless", în 1992, pentru patru episoade.
A jucat în "The Mysteries of the West" în 1967 şi "Star Trek" în 1969, "Gunsmoke" în 1971, "Mission Impossible", reboot-ul "Perry Mason", "The Streets of San Francisco".
Sharon Acker a mai jucat în două soap opera, "Executive Suite", în anii 1970, şi "Texas", în 1982.
S-a retras din actorie în ’94, s-a întors în Canada împreună cu al doilea soţ, Peter Elkington, pentru a locui într-o cabană în Muskoka, Ontario, şi a-şi continua pasiunea pentru pictură şi sculptură.