Nu e de mirare ca Sophia Loren si-a pastrat frumusetea si trupul zvelt chiar si la cei aproape 80 de ani! Dieta mediteraneana, bogata in peste, ulei de masline, fasole, nuci si verdeturi proaspete, ajuta la o buna functionare a organismului, iar acest lucru se observa printr-un aspect fizic de invidiat.
Peste fiert in ulei de masline
Este delicios si in plus, baia de ulei creeaza o pelicula protectoare astfel incat pestele sa nu se usuce, pastrandu-si astfel proprietatile, iar uleiul nu patrunde decat superficial, oferind pestelui o consistenta cremoasa.
Salata greceasca cu chimen dulce
E o salata simpla si echilibrata, sosul vinegreta temperand gustul branzei feta, iar maslinele vin sa incununeze o masa copioasa, acompaniind legumele proaspete.
Salata de linte verde
Lasa lintea fiarta la "dospit" impreuna cu sosul vinegreta timp de 10 minute, adauga un strop de sare daca simti nevoia si ai obtinut o salata gustoasa si satioasa!
Somon fiert cu capere la cuptor
O portie gustoasa care iti aduce Omega 3 si antioxidanti din plin!
Ciuperci marinate
Le poti prepara simple sau acompaniate de legumele preferate. Nu trebuie decat sa le tai, sa le pui intr-o tigaie, dupa care adaugi otet, ulei, sare, piper si alte mirodenii dupa gust, le pui pe foc si le lasi sa fiarba la foc mic. Dupa ce s-au fiert, trebuie lasate cel putin 4 ore la marinat!
Salata cu sfecla fripta, portocale si alune
Desi este o reteta inedita si iti va lua ceva vreme sa te acomodezi cu gustul unei astfel de combinatii, o poti "aranja" si cu cateva frunze de salata si un pic de chimen dulce, despre care se stie ca te scapa de kilogramele in plus!
Supa Minestrone
Nimic nu iti taie apetitul pentru o perioada indelungata decat o supa delicioasa. Fasolea, varza chinezeasca si cele cateva firicele de parmezan adaugate la final o transforma in reteta ideala pentru cele care vor sa slabeasca si in acelasi timp sa se bucure de o aroma deosebita.
Gaseste in dosarul de retete si alte variante sanatoase, care sa te ajute sa obtii silueta perfecta fara sa te infometezi!