Putem considera ca inamicul numarul 1 in lupta cu kilogramele, in afara de alti factori, este zaharul.
Zaharul este un tip de carbohidrat prezent in mod natural in numeroase alimente, ca de exemplu: fructe, verdeturi sau lactate. Consumul unei cantitati necesare de zahar ajuta la functionarea corecta a creierului, care elibereaza glucoza, singura sursa naturala de energie.
Astfel ca, daca folosim zaharul in mod corect, acesta ne ofera doar beneficii, dar daca il folosim in cantitati foarte mari, organismul nostru va avea de suferit.
Din nefericire, majoritatea produselor pe care le consumam au tot soiul de inlocuitori toxici ai zaharului, care consumati frecvent si pentru un timp indelungat ne sporesc riscul de a deveni supraponderali sau de a avea hipertensiune sau diabet.
Pentru a ne ferim de aceste riscuri, trebuie sa citim cu atentie etichetele produselor pe care vrem sa le cumparam si sa incercam sa folosim pe cat posibil indulcitori naturali.
Iata o lista cu indulcitorii naturali pe care ar trebui sa ii consumam:
1. Stevia - Provine din planta Stevia Rebaudiana si a devenit cel mai folosit indulcitor natural din sudul Americii. Acest tip de indulcitor, chiar daca este de 300 de ori mai dulce decat zaharul, nu are calorii.
2. Aspartanul - Chiar daca este un indulcitor artificial ca si zaharina, in compozitia acestuia exista un ingredient care nu ne afecteaza organismul in mod negativ, ne spun specialistii.
3. Mierea - Produsul albinelor este printre cel mai cautat, datorita faptului ca este singurul indulcitor natural care contine si vitamine, precum: calciu, magneziu, fosfor sau vitamina C. Cu toate acestea, specialistii ne spun ca daca vrem sa ne controlam greutatea, mierea nu este cel mai bun inlocuitor al zaharului, deoarece are foarte multe calorii.
4. Xilitolul - Este cunoscut sub denumirea de "zahar de mesteacan", deoarece se extrage chiar din seva acestui arbor. Textura sa este similara zaharului tos, dar are doua beneficii in plus: numarul mic de calorii si faptul ca nu produce carii. Dar daca este folosit in mod excesiv are efect laxativ.
Sursa: Elle.es
Sursa foto: Adevarul.ro
Citeste si: