Ananas pane
100 g migdale macinate
100 g pesmet
½ lingurita ghimbir pulbere
½ lingurita cardamon pulbere
½ lingurita cuisoare macinate
2 oua
3 linguri unt
400 g iaurt natural
Amesteca pesmetul cu migdalele si cu condimentele.
Bate ouale.
Trece rondelele de ananas prin ou, apoi prin pesmet.
Incinge untul in tigaie si prajeste bucatile de ananas.
Amesteca iaurtul cu sucul de ananas si dispune-l pe fundul farfuriei ca o oglinda.
La mijloc, aranjeaza rondelele de ananas. Autor: Jakob Hausmann Articolul anterior Fileuri de peste cu piper de lamaie Articolul următor Feliute de mere