Biscuiti cu faina de porumb
300 g unt
200 g zahar
300 g faina
200 g faina de porumb
Se bate untul cu zaharul pana se obtine o crema neteda si spumoasa. Se adauga cele doua sortimente de faina si se amesteca bine. Aluatul se intinde cu sucitorul pe planseta pudrata cu faina, apoi se taie in patrate. Se asaza pe tava de copt unsa cu unt, se inteapa biscuitii cu furculita in cateva locuri, apoi se coc aproximativ 25 de minute, la temperatura potrivita, pana cand se rumenesc. Dupa ce se racesc complet, se pot pastra mai mult timp proaspeti intr-o cutie bine inchisa.
Articolul anterior Biscuiti aperitiv cu ghimbir Articolul următor Biscuiti umpluti cu gem