Budinca de portocale cu nuci
In Reţete de
6 dec 2010
Timp: 70
Porţii: 4
Ingrediente:
2 portocale
1 franzela veche
1 ceasca cu lapte
4 oua
100 g nuci tocate
1 lingura unt
1 lingura pesmet
100 g zahar
1 praf de sare
sirop de fructe.
Mod de preparare:
Se curata de coaja si se desfac portocalele in felii, se asaza pe o farfurie si se presara cu 2 linguri de zahar. Restul de zahar se amesteca cu laptele cald si se toarna peste feliile de paine asezate intr-o forma termorezistenta, unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Peste paine, se asaza feliile de portocala si nucile tocate. Se acopera cu ouale batute spuma. Se coace 30 de minute. Dupa ce se raceste, se acopera cu sirop de fructe.
Articolul anterior Sufleu de praz Articolul următor Budinca de visine
