Timp: 180
Porţii: 6
Ingrediente:
500 grame de carne slaba de vaca tocata
2 cutii de fasole neagra
40 grame condimente speciale pentru preparate mexicane
200 grame suc de rosii
1 cana de apa
6 foi de tortilla
Mod de preparare:
Se amesteca ingredientele. Se coc intr-un recipient sub presiune2-3 ore, dupa care foile de tortilla se umplu cu amestecul fierbinte si cu alte toppinguri, dupa preferinta. Burrito este un fel de mancare specific bucatariei mexicane, realizat din foi de tortilla - preparate de regula din faina de grau - umplute cu diferite amestecuri.
Articolul anterior
Pui cu naut si curry - 410 cal
Articolul următor
Paste cu tofu - 400 cal