Cafea caramel cu frisca
100 g de caramele moi
250 ml de lapte
500 ml de cafea fierbinte
200 ml de frisca
1 lingurita rasa de zahar vanilat
2 lingurite cu varf de intaritor de frisca
Caramelele se pun cu laptele intr-o oala si se ;asa sa fiarba incet pana se dizolva.
Se ia laptele de pe foc si se adauga cafeaua fierbinte. Cafeaua caramel se toarna apoi in pahare.
Se bate bine frisca cu intaritorul si zaharul vanilat, se pune intr-un cornet si se orneaza cafeaua caramel.
Reteta oferita de grupul editorial RAO - "Cocktailuri"