Carpaccio de ananas cu stafide
In Reţete de
25 noi 2010
Timp: 40
Porţii: 4
Ingrediente:
1 fruct de ananas
100 g zahar
50 ml zeama de portocala
3 linguri coniac
40 g stafide
Mod de preparare:
Se curata ananasul de coaja si se indeparteaza mijlocul lemnos. Pulpa se taie felii subtiri si se asaza intr-o cratita. Se presara cu zahar, se adauga zeama de portocale, coniacul si stafidele. Se lasa la macerat 30 de minute, la rece, dupa care se servesc.
Articolul anterior Clatite cu dovleac Articolul următor Salata de fructe exotice
