Cartofi in sos de ton
In Reţete de
3 feb 2011
Timp: 25
Porţii: 4
Ingrediente:
5-6 cartofi fierti in coaja
200 g ton in ulei
1 lamaie
2 catei de usturoi
patrunjel verde
boia de ardei iute
ulei de masline
sare
Mod de preparare:
Se scurge uleiul din conserva de ton, iar tonul se sfarama si se amesteca cu o lingurita de zeama de lamaie, un praf de boia, usturoiul zdrobit si patrunjelul tocat marunt. Totul se amesteca cu ulei de masline. Separat, cartofii se curata de coaja si se taie felii, peste care se toarna sosul de ton. Se amesteca usor ca sa nu se sfarame cartofii. Se servesc cu felii de lamaie.
Articolul anterior Mazare frantuzeasca Articolul următor Dovlecei pane cu nuca
