Potrivit unui studiu recent, beneficii majore în ceea ce priveşte sănătatea au fost înregistrate în momentul în care dieta zilnică a subiecţilor includea nu mai puţin de zece porţii de fructe şi legume.
Cercetătorii au ajuns la concluzia că 800g de fructe şi legume consumate în fiecare zi, gramajul unei porţii fiind de 80g, aduc cele mai mari beneficii în ceea ce priveşte reducerea riscului de apariţie a unor afecţiuni.
Cercetarea, publicată în International Journal of Epidemiology, a scos la iveală şi anumite fructe şi legume care protejează cel mai bine organismul împotriva diverselor afecţiuni. Merele, perele, citricele, legumele cu frunze verzi, precum spanacul, dar şi cruciferele, precum broccoli, varză sau conopidă, ajută la reducerea riscului de apariţie a unor afecţiuni ale inimii, a accidentelor vasculare cerebrale şi a decesului prematur.
Acest tip de dietă scade riscul de cancer la sân cu 40%
Dieta la control: Aceste 4 tipuri de proteine sunt periculoase
