Am descoperit, in sfarsit, cea mai buna salata de ton!
Am mancat de-a lungul anilor o gramada de salate de ton, dar recunosc faptul ca am avut dubii ba la bucatelele de ton, ba la combinatie, ba la dressing, ba la salata.
Acum, gata! S-a facut lumina si am descoperit reteta miraculoasa intr-un restaurant din Drobeta Turnu Severin.
Bineinteles ca, pentru ca imi place sa imi aduc aportul la mancaruri, din orgoliu, nu din alt motiv, am adaugat si eu un mic ceva ca sa aiba un gust mai bun!
Va dau reteta si daca aveti 10 minute si va e foame... o puteti incerca:
- o conserva de ton bucati
- o salata verde, 1/2 castravete verde, un ardei gras
- 2 lingurite mustar simplu
- 1/2 lamaie
- un praf de sare
- 2 frunze de busuioc verde
Taiati salata marunt ( mie nu imi place sa am frunze aproape intregi in salata asa ca o tai aproape ca pe varza ), taiati castravetele in jumatati de feliute, taiati si ardeiul gras in feliute, separat stoarceti lamaia, o adaugati peste mustar, puneti sarea. amestecati bine si turnati dressingul pe salata. Amestecati bine.
Pofta buna!
Daca mai doriti si alte retete facute, incercate, mancate si savurate de mine, va rog sa imi scrieti pentru ca, nicio problema, m-am transformat intr-o adevarata bucatareasa.
Va sarut!