Cea mai frecventa greseala in randul medicilor, dieteticienilor si antrenorilor personali este sa spuna ca masa lipsa a fost transformata in energie sau caldura."Exista o ignoranta surprinzatoare cu privire la procesul metabolic de slabire", spune profesorul Andrew Brown, director al scolii de Biotehnologie si Stiinte Biomoleculare UNSW.
Raspunsul corect este ca cea mai mare parte din grasime este eliminata in aer ca CO2 si se disipa in aer. Ruben Meerman, un fizician, si Brown scriu in British Medical Journal ca 10 kilograme de grasime pierdute sunt echivalentul a 29 kg de oxygen care poate fi inhalat.Meerman a devenit interesat de biochimia pierderii in greutate dupa o experienta personala: "Am pierdut 15 kg in 2013 si pur si simplu am vrut sa stiu unde au disparut aceste kilograme. Faptul ca aproape nimeni nu a putut sa imi dea un raspuns, m-a luat prin surprindere. Doar atunci cand i-am aratat lui Andrew calculele mele mi-am dat seama cat de slab se preda acest subiect".
Daca urmariti atomii din 10 kg de grasime in timpul in care slabiti, 8.4 din aceste kilograme sunt expirate ca CO2 din plamani, 1.6 kg devin apa, care poate fi eliminata prin urima, fecale, transpiratie, respiratie, lacrimi si alte fluide corporale. Mai mult de 50% din cei 150 de medici, dieteticieni si antrenori personali intervievati au crezut ca grasimea a fost transformata in energie sau caldura.
Unii respondenti au considerat ca depozitele de grasime au fost eliminate prin fecale sau transformate in muschi. "Conceptiile gresite ne demonstreaza lipsa de familiarizate cu aspectele de baza ale modului in care functioneaza organismul uman", spun autorii. SURSA
Citeste si:
Modeleaza-ti corpul cu electrostimulare musculara activa