Radacina de cicoare este principalul agent de stimulare a ficatului, fiind usor laxativ.
In plus, cicoarea stimuleaza activitatea cerebrala, sistemul nervos, stimuleaza digestia, secretia si evacuarea bilei, procesele de eliminare si normalizeaza valorile glicemiei.
Decoctul din radacina de cicoare, foarte util pentru stimularea digestiei, se prepara din doua lingurite de radacina maruntita la 200 ml de apa, care se fierb cinci minute. Decoctul se bea caldut in trei reprize (inaintea meselor principale).