Pe langa satietatea pe care ti-o confera, cartofii sunt bogati in vitamine si minerale si in plus, ii poti combina cu usurinta in orice alte preparate. Mai mult, aportul bogat de fibre care se regaseste in cartofi, incetineste digestia zaharului in organism, astfel energia eliberata se mentine mai mult timp chiar si dupa ce ai mancat.
Pentru a te bucura de beneficiile consumului de cartofi trebuie sa stii cum ii gatesti. Cea mai buna metoda de a prepara cartofii este prin gatirea la aburi sau prin fierbere cu tot cu coaja timp de 25 de minute. In acest fel cartofii isi pastreaza aportul de nutrienti. Pentru diversitate poti sa gatesti piure de cartofi sau supa si poti obtine cu usurinta o masa sanatoasa completa adaugand sunca sau oua.
Viziteaza dosarul nostru de diete pentru alegerea dietei potrivite.