Crema cu lichior de cafea
In Reţete de
2 dec 2010
Timp: 255
Porţii: 8
Ingrediente:
450 g ciocolata neagra taiata bucati
90 g unt taiat bucati
60 g zahar pudra
3 oua
4 linguri lichior de cafea
1 lingura de cafea instant
500 ml frisca lichida
Mod de preparare:
Se topeste ciocolata si untul in bain-marie. Intr-un castron mare se amesteca zaharul glasat, galbenusurile, lichiorul si cafeaua instant. Se adauga frisca batuta. Se bat albusurile spuma tare si se amesteca delicat in compozitie. Crema obtinuta se asaza in cupe si se tine la rece 4 h inainte de a fi servita.
Articolul anterior Crema aromata cu lamaie Articolul următor Desert cu castane glasate
