Wiz Khalifa

Rapperul Wiz Khalifa a fost condamnat în România pentru...

Citeste mai mult»
Hugh Grant

Hugh Grant critică dur școlile care alimentează...

Citeste mai mult»
William si Kate

William şi Kate au publicat o fotografie inedită cu...

Citeste mai mult»
 Carlos Santana

Chitaristul Carlos Santana își amână un concert după ce a...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney: "Nu-mi pasă" dacă Trump mă numeşte un...

Citeste mai mult»
Lady Gaga

Lady Gaga și-a păstrat cumpătul după ce i-a cedat...

Citeste mai mult»
Nicola Coughlan,

Nicola Coughlan, starul din „Bridgerton”, atacă seria...

Citeste mai mult»
pap

Martin Scorsese spune că moartea Papei Francisc este o...

Citeste mai mult»
 Michelle Trachtenberg

Actriţa americană Michelle Trachtenberg a murit din cauza...

Citeste mai mult»
a

The Who s-a despărţit de bateristul Zak Starkey din cauza...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney explică de ce i-a cerut lui Joe Biden să...

Citeste mai mult»
Harvey Weinstein

Harvey Weinstein, rejudecat la New York

Citeste mai mult»
Harry

Harry și Charles rămân 'distanți', conform unor surse

Citeste mai mult»
gene

Înainte de moartea sa, soția lui Hackman a căutat...

Citeste mai mult»
ceas

Un ceas de buzunar care a aparținut unui pasager de pe...

Citeste mai mult»
capsula

Capsula Blue Origin cu cele şase femei vedetă la bord,...

Citeste mai mult»
Johnny Depp

Johnny Depp şi Penelope Cruz, în thrillerul „Day Drinker”...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Proprietatea lui Gene Hackman a fost infestată de...

Citeste mai mult»
ciocolata

Cât de sănătoasă este ciocolata neagră. Iată ce spun...

Citeste mai mult»
Katy Perry

Blue Origin a încheiat cu succes zborul spațial la care...

Citeste mai mult»
Sean „Diddy” Combs

Avocaţii lui Sean „Diddy” Combs vor să cunoască opiniile...

Citeste mai mult»
bebelus

O femeie a născut copilul unui alt cuplu după ce o...

Citeste mai mult»
eric

Eric Dane, actorul din "Euphoria" şi "Grey's Anatomy",...

Citeste mai mult»
Val Kilmer

Cauza oficială a morţii actorului Val Kilmer, starul din...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Kazahstanul se așteaptă la încasări de 12 milioane de...

Citeste mai mult»
anjelica

Actrița Anjelica Huston dezvăluie că a trecut printr-o...

Citeste mai mult»
Michelle Obama

Michelle Obama a vorbit într-un podcast despre zvonurile...

Citeste mai mult»
william

Prințul William și-a angajat avocații care au ajutat-o pe...

Citeste mai mult»
vandici

Ilinca Vandici a ales să acorde o nouă șansă iubirii,...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla și-a celebrat aniversarea căsătoriei cu...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Jennifer Lopez a inclus România în turneul ei „Up All...

Citeste mai mult»
paul

Paul Schrader, scenaristul filmului "Taxi Driver", acuzat...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Ducesa de Sussex s-a confruntat cu complicații medicale...

Citeste mai mult»
Robert de Niro

Robert De Niro va primi Palme d'Or-ul onorific al...

Citeste mai mult»
Michael Schumacher

Michael Schumacher a devenit bunic pentru prima oară....

Citeste mai mult»
Maya

O româncă a uimit juriul Britain's Got Talent cu...

Citeste mai mult»
Eminem

Eminem a devenit bunic. Fiica rapperului, Hailie Jade...

Citeste mai mult»
mark

Zuckerberg și-a cumpărat o vilă în Washington. Suma...

Citeste mai mult»
Tom Cruise

Tom Cruise i-a adus joi un omagiu lui Val Kilmer, rivalul...

Citeste mai mult»
Russell Brand

Russell Brand a fost pus sub acuzare pentru viol de...

Citeste mai mult»

Cum sa gatesti varza Kale ca un adevarat profesionist

În Diete 6 aug 2014
Pregateste si gateste cele mai sanatoase legume cu frunze verzi in cele mai gustoase moduri posibile.

Varza Kale (care se gaseste si la noi in tara) si varza Collard au o reputatie nemeritata, iar oamenii cred ca sunt amare si greu de gatit. Ei bine, nu sunt nici amare, nici greu de preparat. Iata cum poti sa le prepari si cum sa le gatesti rapid.

4 legume hranitoare, esentiale pentru sanatatea ta

CE SA CUMPERI: Cumpara cel putin jumatate de kilogram pentru patru portii. Prepararea si gatitul sunt la fel pentru ambele legume cu frunze verzi, asa ca le poti folosi alternativ.

CUM SA LE PREGATESTI:

1. Indeparteaza tulpinile si nervurile centrale. Este usor daca impaturesti fiecare frunza in jumatate apoi doar rupi toata tulpina impreuna cu nervura atasata.

2. Taie frunzele dupa ce le-ai pus unele peste altele, le-ai pliat; apoi le tai in fasii, fie groase, fie subtiri. Sau poti sa le tai in bucati medii.

3. Spala frunzele verzi de Kale scufundandu-le intr-un bol mare de apa. Ridica-le, lasand in urma murdaria. Repeta procedura daca este necesar, pana cand nu mai exista niciun pic de murdarie pe fundul castronului cu apa.

4. Gateste la abur frunzele de Kale, acoperite, cu 1/3 cana de apa la un foc mediu spre mare, timp de 10 sau 15 minute. Legumele cu cele mai putine calorii

Alte modalitati de a gati legumele cu frunze verzi

* Sote: Incalzeste 1 lingura de ulei intr-o tigaie care nu se lipseste, la foc mediu. Adauga 450 de grame de frunze de kale sau alta leguma verde, fara tulpini, si adauga sare dupa gust. Se amesteca pana legumele se ofilesc. Acopera tigaia si gateste pana cand se inmoaie, timp de 10-15 minute.

* Inabusite: Pune 2 cani de bulion sau apa intr-o oala mare si fierbe cantitatea. Adauga ceapa tocata; 450 grame de frunze de kale sau alta leguma verde, fara tulpini; o frunza de dafin; sare dupa gust. Se acopera si se fierbe pana cand compozitia devine foarte moale, 30-45 de minute.

* Fierbere: Pune apa cu sare intr-o oala mare si fierbe-o. Adauga frunze de kale sau alta leguma verde si gateste-le neacoperite la un foc mediu pana cand se inmoaie, timp de 10-15 minute. Scurge apa si scapa de excesul de lichid. Sursa.

Citeste si: Dieta "reuniunea de clasa" - Slabesti 13 kilograme in 30 de zile

Trucuri pentru a-ti face propria gradina de legume bio

Cum sa scapi de balonare in timp ce iei micul dejun

Tag-uri: , , , , , , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
25 apr