Dr. Michael Mosley recomanda femeilor sa manance numai 500 de calorii de cel putin doua ori pe saptamana si barbatilor 600 de calorii daca vor sa slabeasca. Acestea sunt asa-zisele zile de "post", in care mananci un mic dejun ce nu depaseste 250 de calorii, dupa care postesti pana seara, cand mai mananci o masa egala cu cea de dimineata.
Dar nu este aceasta dieta putin cam restrictiva si plictisitoare? Ce poti manca de 500 de calorii intr-o zi si sa iti tina de foame?
Nutritionistul Sarah Schenker sustine ca poti obtine o masa copioasa cu mai putin de 200 de calorii.
Desi te astepti sa iti recomande salate si sa incurajeze renuntarea la carbohidrati, iata ca retetele propuse includ si o placinta cu carne sau tocanita de vita.
Important este ca retetele sa fie pline de proteine, precum oua, pui sau peste si ingrediente cu indice glicemic scazut, precum alune, seminte, cereale si legume.
Spre exemplu, o placinta cu carne este umpluta si cu legume, precum morcovi si rosii, impreuna cu un sortiment de carne slaba. Astfel obtii o portie care iti aduce in jur de 250 de calorii, este gustoasa si satioasa.
Salata de vinete este si ea sanatoasa, satioasa si daca o combini cu cereale si seminte, nu mai ai nevoie sa o mananci cu paine, asa cum obisnuim.
Nu e nevoie sa elimini carbohidratii de tot din dieta ta, daca vrei sa iti mentii stilul de viata activ.
“Multi oameni evita orezul din cauza carbohidratilor, insa daca esti atent la felul de orez si la cantitate, este in regula. Orezul Basmati contine carbohidrati cu eliberare treptata si iti ofera energie pentru mai mult timp, asa ca il includ in unele retete. E greu sa rezisti fara carbohidrati, asa ca e mai bine sa echilibrezi consumul, fiindca adesea oamenii mananca prea mult.”, recomanda nutritionistul.