Fata de oul de gaina, oul de prepelita contine de cinci ori mai mult fosfor, de sapte ori si jumatate mai mult fier, de sase ori mai multa vitamina B1 si de cincisprezece ori mai multa vitamina B2. De asemenea, contine intregul complex de vitamine A, B, D3, E, plus calciu, zinc, sulf si potasiu.
Oul de prepelita revitalizeaza organismul uman, regleaza si imbunatateste activitatea aparatului circulator, a digestiei, amelioreaza respiratia si functia reproductiva, actioneaza pozitiv asupra creierului, asupra sistemului limfatic si al celui imunologic.
In ceea ce priveste tratamentul cu oua de prepelita, sunt mai multe variante. Cura cu 120 de oua de prepelita poate fi tinuta astfel: in prima si in a doua zi se consuma trei oua crude dimineata, pe stomacul gol, in a treia zi patru oua, in a patra 5 oua si la fel pana in ziua 25. Tratamentul cu 240 de oua de prepelita dureaza 61 de zile: in primele patru zile se iau cate trei oua pe zi, iar in continuarea cate patru pe zi.