indulcitori

De ce sunt periculoși îndulcitorii artificiali

Citeste mai mult»
telefon

Interzicerea telefoanelor nu le oferă copiilor o relație...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Un judecător a interzis publicarea fotografiilor cu...

Citeste mai mult»
Richard

Richard Norton, actor din seria „Mad Max” şi coordonator...

Citeste mai mult»
Fraţii Tate

Fraţii Tate urmează să-şi ridice în această săptămână...

Citeste mai mult»
Helen Mirren

Helen Mirren nu vrea să vadă o femeie James Bond:...

Citeste mai mult»
Taylor Swift

Taylor Swift, principala opţiune a Barcelonei pentru a...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Gérard Depardieu riscă 18 luni de închisoare cu...

Citeste mai mult»
caju

De ce să alegi caju crud sau prăjit în dieta zilnică?

Citeste mai mult»
ciubar

Cât costă un ciubăr? Prețuri și variante disponibile

Citeste mai mult»
Owen Cooper

Owen Cooper, starul revelaţie din "Adolescence", a...

Citeste mai mult»
 Gérard Depardieu

Depardieu a negat la procesul său de la Paris că ar fi...

Citeste mai mult»
Laurent Lafitte

Laurent Lafitte, maestru de ceremonii la festival, la 9...

Citeste mai mult»
irinel

După o viață de lux, Irinel Columbeanu trăiește din 300...

Citeste mai mult»
cafea

Trucul neașteptat care intensifică aroma cafelei și...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Miliardarul Jeff Bezos și iubita lui, Lauren Sanchez, se...

Citeste mai mult»
 Gérard Depardieu

Actorul Gérard Depardieu apare luni în fața instaneței la...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney renunţă la filmele romantice

Citeste mai mult»
tiger

Tiger Woods anunţă că are o relaţie cu Vanessa, fosta...

Citeste mai mult»
Bella Ramsey

O actriță din „The Last of Us” a aflat în timpul...

Citeste mai mult»
cha

Prezentat ca ucigaș de copii, un norvegian a depus...

Citeste mai mult»
ado

"Adolescence", serialul britanic care le dă coşmaruri...

Citeste mai mult»
sampanie

Ce înseamnă o șampanie de calitate? Iată 4 sfaturi despre...

Citeste mai mult»
raivcu

Alimentele la care a renunțat Andreea Raicu după 15 ani:...

Citeste mai mult»
gheb

Ce pedeapsă a primit Gheboasă după ce a fost prins cu 1,5...

Citeste mai mult»
stormzy

Rapperul Stormzy va primi o diplomă onorifică de doctor...

Citeste mai mult»
Olivia Steer

Olivia Steer a pierdut procesul cu europarlamentarul care...

Citeste mai mult»
Dan Bordeianu

Dan Bordeianu a divorțat. A rupt tăcerea abia acum: „Sunt...

Citeste mai mult»
ai

Peste 400 de personalități de la Hollywood i-au cerut lui...

Citeste mai mult»
farduri

Ce culori pentru farduri sa alegi in primavara 2025?

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Noi dovezi despre moartea lui Gene Hackman şi a soţiei sale

Citeste mai mult»
Liam Payne

Fanii cântărețului Liam Payne îi dedică o bancă...

Citeste mai mult»
Kim Soo-hyun

Mai multe branduri au renunțat la contractele cu actorul...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Copiii lui Gene Hackman nu au fost incluşi în testamentul...

Citeste mai mult»
Émilie Dequenne

Actriţa belgiană Émilie Dequenne a murit la vârsta de 43...

Citeste mai mult»
Conan O'Brien

Comediantul Conan O'Brien va prezenta şi gala Oscar din 2026

Citeste mai mult»
Sean 'Diddy' Combs

Sean 'Diddy' Combs va trebui să răspundă la noi acuzații

Citeste mai mult»
Nikki Glaser

Nikki Glaser va fi din nou gazda galei de decernare a...

Citeste mai mult»
intrerupator

Ce tipuri de întrerupătoare sunt potrivite pentru...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla i-a scris o scrisoare lui Gisele Pelicot

Citeste mai mult»

Daca e post, atunci e timpul pentru detoxifiere!

Perioada postului reprezinta un moment atat de purificare trupeasca, de detoxifiere, cat si de echilibrare a dietei. Dar pentru ca organismul sa nu sufere dezechilibre nutritionale este foarte important ca dieta de post sa fie adaptata in functie de nevoile fiecaruia.

Postul este perceput ca o schimbare a regimului alimentar, din punct de vedere medical, insa retineti ca nu are aceleasi beneficii pentru toata lumea. Este important sa stiti ca postul ar trebui sa fie abordat in mod diferit si in functie de varsta: un tanar cu o viata activa nu va avea acelasi regim cu o persoana varstnica sedentara. In principiu, dieta de post trebuie sa fie foarte variata si sa contina obligatoriu cartofi (alimentul de baza in perioada postului), fructe (banane, mere, pere, lamai, portocale etc), uleiuri vegetale, nuci si seminte (lipide).

Ce sa mancam

Iata cateva feluri de mancare de post: placinta cu masline sau cu ceapa, pizza vegetariana, salata de morcovi cu ridichi, de conopida cu usturoi, de varza, de cartofi, de fasole boabe, de telina, de iarna, de papadie, toate asezonate cu sosuri precum: sos piperat, picant, de hrean, sos italian sau cu maioneza  de post. Sunt indicate si supele de ceapa, de rosii, de linte, de zarzavaturi, de praz.

Alte mancaruri usoare pot fi crema de fasole boabe, ciuperci la cuptor, ciuperci cu verdeata, mancare de ciuperci cu telina, legume la abur cu sos de mustar, ciorbita de legume, ardei umpluti cu miez de nuca, cu samanta de dovleac, cu ciuperci, orez cu ciuperci, mancare de mazare, sarmalute de post, ghiveci, cartofi inabusiti, mancarica de cartofi cu muraturi, de varza, de spanac, pilaf, praz cu telina, fasole iahnie, mancare de urzici, cozonac de post, chec cu cacao.

In plus, puteti manca o multime de fructe uscate (curmale, smochine, caise), seminte (de dovleac, floarea-soarelui), alune crude (caju, braziliene), migdale etc.

Postul are intotdeauna numeroase dezlegari la peste, lasatul secului de branza, de carne, ceea ce contribuie la echilibrarea dietei in proteine si grasimi de origine animala de inalta calitate nutritionala.

Despre pate-urile vegetale

Pe piata exista si pate in varianta de post, respectiv pate-urile vegetale care, din pacate reproduc compozitia celor din ficat-carne, continand: apa, ulei vegetal hidrogenat (margarina) sau nehidrogenat, proteina din soia, sare iodata, extract de condimente, mustar, arome. Contin alergeni de tipul: gluten, telina, mustar, soia.

Atentie pentru suferinzii de DIABET, aceste pate-uri contin glucide, care trebuie scazute din ratia zilnica. Datorita continutului mare de grasimi, acestea nu sunt recomandate celor cu dislipidemie, boli cardiace, supraponderalilor, obezilor. Aceste produse contin sare, zahar si grasimi ascunse, de care trebuie sa tinem cont pentru a nu face exces.

Datorita E-urilor pe care le contin, nu sunt recomandate copiilor, cardiacilor sau femeilor inscarcinate. Uneori pate-urile vegetale contin ingrediente care nu sunt de post si de aceea, ca o regula generala, cititi cu mare atentia compozitia, scrie doctormenci.ro.

 

Tag-uri: , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 2

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Stef (30.12.2010, 22:42)
Bine, bine, dar ce te faci daca Menci a incurcat lucrurile si margarina nu e grasime vegetala hidrogenata? Adica nu mai e hidrogenata de vreo 15 ani, de cand nu se mai foloseste hidrogenarea. Scrie si pe cutie: grasimi interesterificate. Daca Menci spune ca sunt rele grasimile hidrogenate si in margarina nu sunt grasimi hidrogenate, inseamna ca Menci imi spune ca margarina e buna, nu? Omul asta are info din epoca de piatra, pe bune! :-))
Răspunde-i
Diana Sirghi (16.12.2010, 18:44)
Eu nu cred ca persoanele care mananca junk food din care elimina carnea tin cu adevarat post.
Răspunde-i
Spune-ţi părerea
Alte articole din Si noi ce mai mancam ca sa slabim?
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
01 apr