Naomi Moriyama a publicat recent o carte, "Femeile japoneze nu îmbătrânesc şi nu se îngraşă", în care dezvăluie secretele acestora.
În primul rând, dieta japonezelor este bazată pe preparate din peşte, alge, fructe, soia, orez, legume şi ceai verde. Toate aceste alimente au proprietăţi anti-îmbătrânire, dar contribuie şi la menţinerea greutăţii.
Mai mult decât atât, japonezii sunt învăţaţi de mici să mănânce încet şi să aprecieze fiecare îmbucătură. De asemenea, în Japonia nu se servesc niciodată bolurile pline ochi şi nu se combină felurile de mâncare, acestea se servesc întotdeauna separat.
Deserturile nu sunt consumate decât ocazional de japoneze, iar atunci când sunt consumate acestea vin în porţii foarte mici.
Lămâia, sarea și piperul te scapă de kilogramele în plus
Recomandări nutriționale care influențează pozitiv funcționarea sistemului digestiv
