Desert cu castane glasate
450 g castane glasate, taiate bucatele
6 linguri de rom
350 ml smantana lichida pentru frisca
Se pun bucatile de castane glasate intr-un castron. Se stropesc cu rom si se lasa la macerat 30 de minute, dupa care se preseaza sau se mixeaza. Se asaza piureul de castane in mijlocul unui platou si se acopera cu frisca. Se poate servi acest desert la temperatura camerei sau poate fi lasat 2 h la frigider inainte de a fi servit.
Sugestie
Se poate folosi piure de castane gata preparat, iar pentru decor se poate prepara caramel, turnat in fire subtiri.