Desert cu turta dulce
250 g turta dulce
un borcan de visine
500 g branza de vaci slaba
un pachetele de zahar vanilat
75 g zahar
200 g smantana
2 lingurite pudra cacao
2 lingurite scortisoara
1. Se sfarama marunt de tot turta dulce. Se scurg visinele, se colecteaza siropul. Se amesteca branza de vaci cu zaharul vanilat si cu zaharul. Se bate smantana tare, se incorporeaza.
2. Se presara patru pahare de desert cu jumatate din turta dulce sfaramata. se stropeste cu putin sirop de visine. Se aseaza straturi de visine, crema de branza de vaci si turta dulce sfaramata. Se incheie cu crema de branza de vaci.
3. Pana la servire, desertul se tine la rece. Cu putin timp inainte de servire, se amesteca scortisoara cu cacao si se presara printr-o sita fina deasupra desertului