In primele trei zile de dieta se mananca numai mere, cate sase pe zi si se bea apa plata si ceai. In aceste zile puteti scapa de 3 kg. Pentru urmatoarele zile (pana la ziua 10) se mananca cate un mar dimineata si unul dupa amiaza.
Exemplu de meniu pentru zilele 4- 10
Mic dejun
* musli de mar cu migdale : un mar feliat se stropeste cu lamaie se amesteca cu 200 ml de iaurt degresat, musli, scortisoara si migdale feliate
*o felie de paine cu seminte cu unt si doua lingurite de miere plus un mar
Pranz sau cina :
*salata de mere - se caleste un mar taiat felii in putina margarina si o lingura de sirop de artar, smanatana, o lingura de ulei, doua linguri de suc de mere si ptuin usturoi (daca doriti). Se amesteca cu 100 g frunze de salata si se serveste cu o felie de paine.
* se toaca un mar, se separa un ou. Intr-un castron se pun 20 g de margarina, galbenusul, 25 g zahar, 40 g musli si putin amidon. Se bate albusul spuma si se amesteca cu aluatul, se pune si marul tocat. Se pune compozitia in forma, se decoreaza cu mere taiate cerculete si se coace aproximativ 45 min
*salata de mar cu branza : 50 g telina (tulpina, frunze), 40 g struguri, jumatate de mar, zeama de lamaie, o mandarina tocata si branza slaba. Sosul se prepara din trei linguri de iaurt degresat, o lingura de creme fraiche si condimente.
* ou ochi cu mar - 125 g cartofi, 125 g ciuperci, 150 g spanac si feliile unui mar se inabuse si se condimenteaza, se servesc cu un ou ochi facut la teflon, fara grasimi.
Durata: 10 zile
Greutate: maximum 10 kg