In aceasta dieta, alimentele permise sunt telina, fructele si legumele, carnea slaba de pui si peste, uale si iaurtul.
Meniu zilnic
Se bea in fiecare dimineata, inainte de masa, 100 g suc de telina. Telina poate fi consumata si sub forma de salata cruda, inainte de mesele principale.
Mic dejun: suc de telina, un sandvici (cu ce doriti) sau o omleta ori un iaurt.
Pranz: salata de telina, inainte cu 15 minute de masa. Se rade telina, se sareaza, pipereaza si se acreste cu zeama de lamaie sau otet. Completati cu o supa din legume si o bucata de carne fiarta sau fripta.
Cina: Salata de telina inainte de masa. Apoi o cana de lapte si un sandvici, ori branza de vaci degresata si o salata verde, castraveti, rosii, gulii, ardei grasi sau un iaurt.
Durata: 20 de zile
Greutate: 5 kg