Cele 5 elemente de baza ale dietei definitive sunt oua, sunca / muschi, peste, ulei, sparanghel. Dieta are doua etape. In prima sunt interzise grasimile si hidratii de carbon (dulciurile) – care se includ putin cate putin in cea de-a doua, cu exceptia zaharului. Alimentele permise se pot consuma in cantitatea dorita. Aceasta dieta nu este indicata celor cu varsta peste 45 de ani.
Prima faza
Poti manca (in orice cantitate):
fructe – dar cu o ora inaintea fiecarei mese - fara a combina ceea ce este acidulat cu dulcele;
branzeturi si lactate: branza proaspata, cascaval si iaurt degresat
oua – de doua-trei ori pe saptamana
peste si crustacee / fructe de mare, mai putin stridii si scoici
carne slaba (pui, iepure), orice sunca degresata
cereale complete (o data pe saptamana si fara adaosuri), orez, faina si paine integrala
legume si verdeturi: varza, dovlecei, ceapa, praz, usturoi, conopida, spanac, marar, castravete, fasole verde, salata, ardei, telina, vinete, ridichi, anghinare, dovleac, andive, varza de Bruxelles, sparanghel, sfecla furajera, broccoli, ciuperci.
Alimentele interzise sunt carnurile grase, cartofii, verdeturile nementionate mai sus, zahar, banane, smochine.
Faza a doua (de mentinere a greutatii)
Alimentele interzise se incorporeaza progresiv (cu exceptia zaharului). Painea, faina si orezul trebuie sa fie cat mai putin rafinate.
Durata: minimum o luna- maximum cat aveti nevoie
Greutate: 2 kg pe saptamana
Dieta cu tinctura de fructe de soc
Dieta de week-end
