Spre deosebire de regimul clasic, regimul Gesta se bazeaza pe alimente bogate in proteine, calciu si vitamine.
Regulile regimului: alimentele trebuie mestecate bine, nu se mananca mai mult de 500 g de hrana la o masa.
Meniu zilnic
La fiecare masa se consuma:
• patru glucide: o rosie, un castravete, o gulie si salata
• doua proteine: o portie de carne, oua, cereale sau peste si o portie de produse lactate
• o portie de lipide (mezeluri, peste, unt, ulei, branzeturi)
• grasimi animale sau vegetale
Intre mese se bea foarte multa apa.
Durata: doua zile
Greutate: 2 kg