Kate Hudson a învăţat de-a lungul anilor care sunt lucrurile de care are nevoie pentru a arăta şi pentru a se simţi grozav.
"Corpul nostru este un experiment chimic major", spune actriţa în ediţia de săptămâna aceasta a revistei PEOPLE.
În noua ei carte de lifestyle, "Pretty Happy: Healthy Ways to Love Your Body" (foto jos), Kate Hudson, în vârstă de 36 de ani, le-a împărtăşit cititorilor că ea urmează acum o dietă extrem foarte alcalină, ceea ce înseamnă că vedeta încearcă să obţină în proporţie de 60 - 80% (în ceea ce priveşte aportul ei caloric) din alimente precum tofu, nuci şi o paletă largă de fructe şi legume.
Vedeta nu a fost niciodată genul de persoană care să se urce tot timpul pe cântar, pentru a-şi afla greutatea. "Nu am nevoie să mă cântăresc, doar dacă nu încep să observ că am început să o iau pe arătură [cu kilogramele]", spune Kate Hudson. Chiar şi aşa, actriţa încearcă să limiteze consumul de carne.
Carnea slabă este o opţiune bună, spune Kate Hudson, "dar doar ocazional - proteinele de origine animală au un efect acid major asupra corpului şi provoacă inflamaţia."
Procesul inflamator, în linii mari, reprezintă substratul îmbolnăvirilor şi slăbirii imunităţii organismului, provocând reacţii ce pot aduce multe daune în organism.
Starul american se bazează, de asemenea, şi pe serviciile unei firme care îi livrează mâncare, pentru că acest lucru o ajută să se menţină pe drumul cel bun cu dieta.
"Apelez des la astfel de firme. Este greu, deoarece serviciile de livrări pentru dietă sunt foarte scumpe. Dar este bine să fac un detox timp de o săptămână şi să fiu sănătoasă", spune Kate Hudson.
Actriţa mai spune că, deşi ea nu a fost niciodată genul de femeie care să mănânce pe fond emoţional, uneori şi ea a făcut alegeri greşite în ceea ce priveşte alimentaţia sa.
"Acum, după multe încercări şi erori, mi-am dat seama cum să nu exagerez cu ceea ce mănânc. Nu am restricţii... Am învăţat să mă bucur de noi alimente şi noi modalităţi de a fi în interiorul corpului meu - şi există întotdeauna noi opţiune pe care le poţi descoperi", mai spune Kate Hudson.