Gordon Ramsay

De ce refuză Gordon Ramsay să mănânce în propriile...

Citeste mai mult»
Gigi Hadid

Gigi Hadid, zvonuri de nuntă cu Bradley Cooper. Ce...

Citeste mai mult»
gene

Rezultatele finale ale autopsiei lui Gene Hackman şi a...

Citeste mai mult»
 Kim Kardashian

Procesul ocazionat de jaful armat care a vizat-o pe Kim...

Citeste mai mult»
tort

Patiserii francezi au realizat un tort de căpşuni lung de...

Citeste mai mult»
catinca calina

Catinca Roman, după ce fiica sa a devastat un apartament...

Citeste mai mult»
Pedro Pascal

Actorul Pedro Pascal o numeşte pe JK Rowling „o ratată...

Citeste mai mult»
Wiz Khalifa

Rapperul Wiz Khalifa a fost condamnat în România pentru...

Citeste mai mult»
Hugh Grant

Hugh Grant critică dur școlile care alimentează...

Citeste mai mult»
William si Kate

William şi Kate au publicat o fotografie inedită cu...

Citeste mai mult»
 Carlos Santana

Chitaristul Carlos Santana își amână un concert după ce a...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney: "Nu-mi pasă" dacă Trump mă numeşte un...

Citeste mai mult»
Lady Gaga

Lady Gaga și-a păstrat cumpătul după ce i-a cedat...

Citeste mai mult»
Nicola Coughlan,

Nicola Coughlan, starul din „Bridgerton”, atacă seria...

Citeste mai mult»
pap

Martin Scorsese spune că moartea Papei Francisc este o...

Citeste mai mult»
 Michelle Trachtenberg

Actriţa americană Michelle Trachtenberg a murit din cauza...

Citeste mai mult»
a

The Who s-a despărţit de bateristul Zak Starkey din cauza...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney explică de ce i-a cerut lui Joe Biden să...

Citeste mai mult»
Harvey Weinstein

Harvey Weinstein, rejudecat la New York

Citeste mai mult»
Harry

Harry și Charles rămân 'distanți', conform unor surse

Citeste mai mult»
gene

Înainte de moartea sa, soția lui Hackman a căutat...

Citeste mai mult»
ceas

Un ceas de buzunar care a aparținut unui pasager de pe...

Citeste mai mult»
capsula

Capsula Blue Origin cu cele şase femei vedetă la bord,...

Citeste mai mult»
Johnny Depp

Johnny Depp şi Penelope Cruz, în thrillerul „Day Drinker”...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Proprietatea lui Gene Hackman a fost infestată de...

Citeste mai mult»
ciocolata

Cât de sănătoasă este ciocolata neagră. Iată ce spun...

Citeste mai mult»
Katy Perry

Blue Origin a încheiat cu succes zborul spațial la care...

Citeste mai mult»
Sean „Diddy” Combs

Avocaţii lui Sean „Diddy” Combs vor să cunoască opiniile...

Citeste mai mult»
bebelus

O femeie a născut copilul unui alt cuplu după ce o...

Citeste mai mult»
eric

Eric Dane, actorul din "Euphoria" şi "Grey's Anatomy",...

Citeste mai mult»
Val Kilmer

Cauza oficială a morţii actorului Val Kilmer, starul din...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Kazahstanul se așteaptă la încasări de 12 milioane de...

Citeste mai mult»
anjelica

Actrița Anjelica Huston dezvăluie că a trecut printr-o...

Citeste mai mult»
Michelle Obama

Michelle Obama a vorbit într-un podcast despre zvonurile...

Citeste mai mult»
william

Prințul William și-a angajat avocații care au ajutat-o pe...

Citeste mai mult»
vandici

Ilinca Vandici a ales să acorde o nouă șansă iubirii,...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla și-a celebrat aniversarea căsătoriei cu...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Jennifer Lopez a inclus România în turneul ei „Up All...

Citeste mai mult»
paul

Paul Schrader, scenaristul filmului "Taxi Driver", acuzat...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Ducesa de Sussex s-a confruntat cu complicații medicale...

Citeste mai mult»

3 supe crema hranitoare si cu putine calorii

În Diete 21 oct 2014
Nu ai prea mult timp la dispozitie pentru gatit, dar nici nu vrei sa mananci ceva bogat in calorii. Organismul tau are nevoie de ceva cald si gustos dupa o zi grea la birou.

Iata 3 supe hranitoare si cu putine calorii pe care le poti prepara intr-un timp relativ scurt:

1. Supa crema de sparanghel (3 portii)

450 gr sparanghel proaspat (sau congelat)
1 ceapa mare
2 tulpini de telina
2 catei de usturoi
350 ml supa de pui
1 lingura cu varf iaurt (grecesc)
2 linguri ulei
sare, piper negru

Preparare

Calesti ceapa tocata marunt impreuna cu telina taiata felii pana se inmoaie. Adaugi apoi usturoiul felii si lasi totul sa se mai caleasca 1-2 minute. Adaugi apa cat pentru 3 portii, putina sare, piper negru, acoperi oala si lasi totul sa fiarba la foc mic 5 minute.

In acest timp taie in bucatele tulpinile de sparanghel, adauga-le in oala si lasa totul sa fiarba inca 10 minute. Verifica sa fie fiert bine sparanghelul si baga totul la blender pana obtii o crema fina. Pune compozitia inapoi in oala, drege supa crema cu sare si piper daca simti ca mai este necesar, adauga varfurile ramase de la sparanghel, acopera oala si las-o asa inca 5 minute.

Dupa, ia capacul si adauga iaurtul amestecat cu 3-4 linguri de supa fierbinte. Amesteca pana se omogenizeaza. Supa calda se serveste cu crutoane si cu putin parmezan.

2. Supa crema de spanac si leurda cu paine prajita si crema de telemea

500 gr spanac
100 gr leurda (2 legaturi)
3 fire ceapa verde
2 cartofi
300 ml supa de pui (sau de legume pentru varianta vegetariana)
500 ml apa
100 ml smantana (optional)
2 linguri ulei
sare, piper negru

Crema de telemea

150 gr telemea (de capra sau oaie)
150 ml iaurt grecesc
10 fire leurda
piper

Preparare

Curata spanacul de codite si spala-l. Taia coditele de la leurda si spal-o de asemenea. Pune deoparte 10 frunze de leurda pentru crema de telemea.

In uleiul incins caleste ceapa verde taiata rondele si cartoful taiat cuburi timp de 2 minute. Adauga apa pentru 3 portii, acopera oala cu un capac si lasa totul sa fiarba la foc mic 2-3 minute. Adauga spanacul treptat, in timp ce amesteci compozitia din apa, dupa care acopera din nou oala si lasa sa mai fiarba 5 minute

Strecoara legumele, dar pastreaza zeama. Pune la blender legumele pana obtii un piure fin. Treptat, adauga zeama in bender pana obtii consistenta dorita. Adauga sare dupa gust si daca vrei neaparat, adauga putina smantana.

Tot in blender, dar separat de supa rezultata, pune telemeaua si iaurtul grecesc. Amestecul obtinut poti sa il condimentezi cu piper, dupa care adauga leurda tocata si amesteca bine cu o lingura de lemn.
Supa crema se serveste cu paine de secara prajita unsa cu crema de telemea obtinuta.

3.  Supa crema de macris (3-4 portii)

1 ceapa
1 dovlecel mic (cca 200 gr)
3 cartofi mai mici
150 ml supa de pui
350 gr macris (sau 200 gr macris + 150 gr spanac)
1 lingura smantana
1 lingura unt
1 lingura ulei
3-4 oua
sare, piper

Preparare

In 3 linguri de ulei da drumul la un cub de unt si lasa-le sa se incinga bine, dar ai grija sa nu arzi oala. Adauga ceapa tocata marunt si las-o sa se caleasca aprox. 2 minute. Adauga dovlecelul taiat cubulete si lasa totul sa se mai caleasca inca 5 minute.

Adauga cartofii taiati cuburi, apa cat pentru 3 portii si lasa totul sa fiarba. Condimenteaza cu sare si piper si lasa totul sa fiarba 15- 20 de minute.

Spala macrisul si rupe coditele groase. Adauga macrisul in timp ce amesteci cam 1 minut. Strecoara legumele si pune-le in blender, adauga zeama in functie de cat de groasa vrei sa iasa compozitia.

Adauga smantana si condimenteaza cu sare dupa gust. Supa se serveste cu oua fierte moi.

Sursa: e-retete.ro

Citeste si:

6 alimente care combat depresia de iarna

Iti comanzi masa de pranz online? Silueta iti va multumi

Mancare de ardei copti

Tag-uri: , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
29 apr