Dovleac la cuptor

50 g unt
200 g smantana
sare
piper dupa gust
Se condimenteaza cu sare si piper, se adauga cu rozmarinul si apoi se invelesc intr-o folie de aluminiu. Dovleacul se introduce la cuptor pentru aproximativ o ora si jumatate, pana se inmoaie.
Se taie in bucati si se asezoneaza cu smantana.