File de peste gratinat
In Reţete de
17 iun 2008
Timp: 20
Porţii: 1
Ingrediente:
150 g file de peste
1 lingura suc de lamaie
1 lingura marar
1 dovlecel taiat rondele subtiri
2 oua
2 linguri smantana
Sare
Piper
1 lingura suc de lamaie
1 lingura marar
1 dovlecel taiat rondele subtiri
2 oua
2 linguri smantana
Sare
Piper
Mod de preparare:
Taie in cuburi de cca 1 cm fileul de peste, curatat de piele, condimenteaza-l si se stropeste-l cu sucul de lamaie.Acestea se pun intr-o forma termorezistenta si se acopera cu rondelele de dovlecei. Amesteca ouale cu smantana, condimenteaza si toarna peste dovlecei.
Baga tava la cuptorul incalzit la 200 grade si las-o cca 10-15 minute. Autor: Jakob Hausmann Articolul anterior Lipie cu praz Articolul următor Carne de vita in wok, cu sos piperat
