Friptura de vita cu sos de usturoi
In Reţete de
21 iun 2010
Timp: 15
Porţii: 4
Ingrediente:
750 g bucati de friptura de vita
1/2 lingurita sare
1/4 lingurita piper negru macinat
Sos:
4 linguri unt
2 catei de usturoi
o priza de piper negru macinat
1/2 lingurita sos Worchestershire
Mod de preparare:
Incinge bine gratarul sau pune grill-ul pe foc. Asezoneaza friptura cu sare si piper.
Aseaza friptura pe grill, intorcand mereu cand pe-o parte, cand pe alta, timp de 8-10 minute.
Intr-un vas mic pe care-l pui pe foc topesti untul, adaugi usturoiul, piperul, sosul Worchestershire.
Se pune sosul peste fripturi in farfurii. Se serveste cu garnitura de legume.
Reteta oferita de grupul editorial RAO - "Retete preparate in 15 minute"
