Par stralucitor si puternic
Un par sanatos are nevoie de un mix de proteine, carbohidrati nerafinati, vitamine si minerale. Atentie, insa! Orice exces poate produce dezechilibre grave, punandu-ti in pericol podoaba capilara. Consuma nutrienti din fiecare grupa, dar cu masura.
Alimente indispensabile
- Proverbialii doi litri de apa pe zi sunt obligatorii, dar nu suficienti; dat fiind ca temperatura in inceput deja sa urce si corpul tau, odata cu venirea verii, va pierde rezerve importante de apa prin transpiratie, ar trebui sa consumi zilnic cel putin 2,5 l de lichide pe zi, cantitate care s-ar traduce prin aproximativ 12 pahare.
- Carnea rosie, dar doar daca nu ai probleme majore cu colesterolul. Pentru un par sanatos, nutritionistii te safatuiesc sa mananci carne rosie de doua ori pe saptamana. Motivul? Pe langa proteine, contine si o mare parte dintre nutrientii responsabili pentru sanatatea scalpului (complexul de vitamine B, fier, zinc si alte minerale importante).
- Ouale pot inlocui cu succes proprietatile curative ale carnii rosii in cazul in care esti vegetariana.
- Orezul brun, cu bob mic. Inclus pe lista carbohidratilor „buni”, nerafinati, orezul brun este mult mai hranitor decat alb, continand o cantitate mai mare de proteine, plus vitamine B si fibre.
- Branzica de casa. Bineinteles, in varianta degresata. E o sursa excelenta de calciu!
- Somonul. Bogat in vitamina B 12 si acizi grasi esentiali, poate fi consumat, in cantitati moderate la orice masa.
Plan de actiune
Pentru fiecare masa a zilei iti oferim mai multe optiuni. Alege-o pe cea mai gustoasa pentru tine!
Mic dejun
Optiunea 1:
- un bol de cereale integrale neindulcite cu lapte degresat si fructe de padure
- suc proaspat de portocale, fara zahar, home-made (cat vrei)
Optiunea 2:
- un bol de cereale integrale cu lapte de soia si capsuni
- suc proaspat de grapefruit sau pomelo, fara zahar, home-made (dupa pofta inimii)
Pranz
Optiunea 1:
- Un sandvis cu piept de curcan, paine integrala, salata verde si rosii
- Lapte de soia
- Mandarine (oricate)
Optiunea 2:
- Un bol de supa de mazare
- Paine integrala
- Salata de morcovi si broccoli
- Nectarine (oricate)
- Lapte degresat
Optiunea 3:
- O pizza vegetariana (mica sau medie)
- Salata de ton cu salata verde, broccoli, ardei gras verde si rosii
- Kiwi (cate poftesti)
- Lapte degresat
Cina
Optiunea 1:
- Friptura de vita la gratar(o fleicuta care sa nu cantareasca mai mult de 200g)
- Cartofi noi facuti piure
- Pastai de fasole gatite la abur
- Fructe de padure amestecate cu putina miere sau sirop de artar
Optiunea 2:
- Friptura de vita la gratar(o fleicuta care sa nu cantareasca mai mult de 200g)
- Orez brun fiert (fara ceapa, morcovi – nu pilaf!)
- Portocale si grapefruit
- Lapte de soia degresat
Gustari (la alegere):
- 25g de alune, nuci, fistic, migdale, arahide (toate crude si nesarate!) amestecate
- 25g de alune, nuci, seminte (toate crude si nesarate!) si fructe deshidratate
- suc de mere home-made, neindulcit
- iaurt simplu degresat asortat cu germeni de grau si afine
Extra tips:
- lasa-te de fumat
- bea mai putina cafea sau deloc
- renunta la snacksuri, fursecuri si fastfood
Pentru mai multe informatii legate de ingrijirea corecta a parului, viziteaza galeria video Feminis.ro si (re)citeste articolul Anti-aging pentru par.
Scapa de acnee!
Desi apare cel mai frecvent la varsta adolescentei, poate fi intalnita destul de des si la adulti. De obicei este cauzata de de dezechilibrele hormonale care stimuleaza secretiile uleioase ale glandelor sebacee. Acneea poate fi insa provocata si de un regim alimentar nesanatos, medicii si nutritionistii depistand o legatura intre aparitia cosurilor si problemele colonului.
Cauza alimentara: consumul de grasimi saturate si alimente rafinate.
Alimente indispensabile
- cerealele integrale, orez brun si seminte incoltite
- legumele cu frunze verzi dar si morcovi, ceapa si usturoi
- ceaiurile de papadie si echinacea
- sucuri proaspete de morcov, salata, urzica si telina
- cei 2l de apa, consumati zilniv. Vara e indicat sa bei chiar 2,5l.
- iaurturile care sa contina Bifidus, o bacterie benefica, care stimuleaza eliminarea toxinelor, imbunatatind sanatatea colonului.
Suplimente alimentare:
- complex de vitamina B: 50-100mg / zi
- acid pantotenic: 25mg / zi
- zinc: 50mg / zi
- propolis: 500mg / zi
- vitamina C: 1000mg / zi
Plan de actiune
Acneea poate fi combatuta treptat, urmand aceasta dieta bogata in proteine si saraca in carbohidrati rafinati de doua saptamani.
Prima zi
Mic dejun: doua felii de paine prajita integrala, o cana de lapte degresat cu cacao si o portie moderata de fasole boabe prajite (poate fi si mancarica de fasole)
Pranz: salata verde cu 100g de carne de miel prajita, taiata fasii, plus un fruct proaspat la alegere.
Cina: 100g de piept de pui la gratar cu cu garnitura 100g de orez basmati pe post de garnitura, plus o salata asortata. Ca desert, un bol de fructe din compot (la alegere) peste care se toarna 200g de iaurt degresat.
Ziua a doua
Mic dejun: 2 oua fierte tari si un shake de fructe (poate fi acelasi cu cel din dieta pentru prevenirea ridurilor, cu conitia sa adaugi o lingurita de miere).
Pranz: 2 felii de paine integrala, 100g de sunca de Praga, o lingurita de mustar si un bol de salata asortata.
Cina: 100g de carne de vita la gratar si un bol de salata asortata. La desert un bol de piersici (proaspete sau din compot) peste care adugi doua lingurite de incghetata de vanilie.
Ziua a treia
Mic dejun: un bol de cereale integrale inmuiate in 200g lapte degresat, un iaurt mic degresat si un fruct proaspat la alegere.
Pranz: 100g friptura de vita la grata si un bol de salata asoratata, plus un fruct la alegere.
Cina: 150g macrou la gratar, stropit cu suc de lamaie si ulei de masline si 100g de legume gatite la aburi ca garnitura.
Ziua a patra
Mic dejun: 50g de musli neindulcit amestecat cu 200g de iaurt degresat, plus un fruct proaspat la alegere.
Pranz: o chifla integrala, 100g de piept de curcan, 100g de salata asortata si un fruct proaspat.
Cina: 150g pulpa de miel la gratar, stropita cu suc de lamaie si ulei de masline, rosii mici (cherry) si 50g de branza feta degresata, cu un bol de salata asortata pe post de garnitura, plus o salata de fructe, ca desret.
Ziua a cincea
Mic dejun: doua felii de paine integrala, 100g de rosii si ciuperci gatite sote, plus 200g de iaurt simplu, degresat.
Pranz: doua feliide paine integrala, 100g de somon afumat sau marinat, 100g de salata asortata si 40g de branza degresata.
Cina: 150g de calamari la gratar stropiti cu ulei de masline si otet balsamic, un bol de salata asortata, plus un bol de salata de fructe.
Ziua a sasea
Mic dejun: doua felii de paine prajita integrala, 40g de branza ricotta dietetica, scortisoara si o lingurita de miere, plus un fruct proaspat, la alegere.
Pranz: omleta din doua oua cu spanac, ciuperci si porumb dulce.
Cina: doua felii de paine integrala, 100g de carne slaba de porc la gratar, un bol de salata asortata, plus un bol de fructe din compot, la alegere.
Ziua a saptea
Mic dejun: doua felii de paine prajita integrala, doua lingurite de gem de capsuni (preferabil home-made si fara zahar), un pahar de lapte degresat si un fruct proaspat la alegere.
Pranz:100g de piept de pui fiert, 100g salata asortata si 70g paste fainoase.
Cina: 100g carne slaba de miel l gratar, 100g de legume gatite la aburi sau tot la gratar, plus un bol de salata de fructe si doua lingurite de inghetata de vanilie, ca desert.
Amana aparitia ridurilor!
Nu te baza exclusiv pe ajutorul cremelor, indiferent de cat de miraculoase sunt rezultatele promise in reclame. Aparitia ridurilo este influentata - in afara de pericolul ultravioletelor - si de ceea ce mananci.
Alimente indispensabile
- Somonul si in general pestii de apa rece nu sunt doar o excelenta sursa de proteine - care asigura regenerarea pielii – ci si principala sursa de acizi grasi Omega-3.
- Cacaoa contine un nivel ridicat de catehine, un flavonol care protejeaza pielea in contact cu ultravioletele si imbunatateste circulatia la nivel celular.
- Soia poate nu doar preveni, ci si vindeca fotoimbatranirea cauzata de expunerii indelungate repetate la soare. Imbogatita cu vitamine, proteine, extracte de ceai alb, seminte de strugure si acizi grasi, soia iti pot reda fermitatea pielii in doar 6 luni.
Plan de actiune
Urmata timp de 7 zile, aceasta dieta te va ajuta sa dai jos pana la 3 kilograme fara ca pielea ta sa isi piarda elasticitatea si sa se rideze.
Prima zi
Mic Dejun: amesteca la blender 100g de capsuni, o banana mica, un iaurt mic degresat si 150 ml de lapte de vaca degresat. Vei obtine un shake delicious, satios si totodata sarac in calorii.
Pranz: 100g de somon prajit in ulei de masline, doua felii de paine integrala si o salata de rosii si castraveti.
Cina: 100g de piept de pui la rotisor, 200g de legume gatite la gratar sau la abur (ceapa verde, usturoi, morcovi, pastai de fasole).
Gustare: nu mai mult de 6 alune de padure. Desigur, crude si nesarate.
A doua zi
Mic Dejun: 45g de musli neindulcit, lapte degresat, plus un mar.
Pranz: 100g de salata de humus, o chifla integrala si salata de castraveti si ardei gras.
Cina: 100g de friptura de porc slaba (100g) cu garniture de cartofi copti si salata asortata.
Gustare: 40g caise confiate
A treia zi
Mic dejun: 45g cereale integrale, lapte degresat si capsuni proaspete.
Pranz: 75g de scrumbie sau macrou la gratar, asortata cu bucatele de mango, rosii mici (cherry tomatoes – se gasesc si la noi in supermarketuri), plus doua felii de paine integrala.
Cina: 70g de spaghetti cu fructe de mare si sos de rosii
Gustare: un mar
A patra zi
Mic dejun: Oua fierte tari, doua felii de paine integrala prajita si salata de rosii.
Pranz: Ciorba de fasole verde sau supa de mazare, o chifla integrala si o salata de fructe proaspete.
Cina: 75g de scrumbie la gratar cu garnitura de cartofi taranesti (100g) gatiti in putin ulei de masline, cu ceapa verde.
Gustare: o jumatate de pepene galben
A cincea zi
Mic dejun: O banana si o branzica de casa degresata.
Pranz: 70g de paste, o jumatate de conserva de ton in suc propriu, ornat cu boabe de porumb.
Cina: cartofi copti si salata asortata.
Gustare: 30g de alune (crude, nesarate) si stafide
A sasea zi
Mic dejun: 50g de cereale integrale, lapte degresat si fructe de padure
Pranz: supa crema de morcovi condimentata cu coriandru, doua felii de paine integrala si fructe din compot, la alegere.
Cina: omleta din doua oua de gaina (sau din 4-5 oua de prepelita), doua felii de paine integrala si o salata de rosii si ceapa verde.
Gustare: mandarine
A saptea zi
Mic dejun: felii de portocale si grapefruit amestecate cu branza proaspata degresata si o lingurita de seminte amestecate (floarea soarelui, dovleac, in etc).
Pranz: 100g de macrou la gratar, ornat cu lamaie si patrunjel maruntit si o chifla integrala.
Cina: Vinete la gratar cu sos de rosii si si branza ricotta, plus o salata asortata.
Gustare: 100g de struguri.
Pentru mai mulkte informatii referitoare la amanarea aparitiei ridurilor, citeste si Trucuri la indemana oricui pentru prevenirea ridurilor.
Alimente indispensabile:
- Ceapa, fiind un diuretic natural, te va ajuta sa elimini excesul de apa stocat la nivelul celulelor pielii.
- Fructele de padure contin multe fibre si te vor ajuta sa elimini toxinele depozitate in stratul de grasime subcutanata numit celulita.
- Cele 9 portii de legume si fructe consumate zilnic. Enzimele si antioxidantii (vitaminele A, C si E) continuti au rolul de a recladi „peretii” de colagen care desparte celulele pielii. In acelasi timp, antioxidantii vor elimina radicalii liberi, protejandu-ti nu doar pielea, ci si celelalte tesuturi.
Renunta la:
- Alcool. Ingrasa celulele (deja!) grase de sub piele si incetineste dramatic circulatia sangelui, favorizand acumularea toxinelor. Alcoolul ingreuneaza procesul prin care organismul absoarbe nutrientii, lucru care face ca eliminarea radicalilor liberi sa fie imposibila.
- Cofeina. Limiteaza consumul de cafea la maxim doua cani pe zi. Cofeina incetineste si ea circulatia sangvina, favorizand acumularea de toxine.
- Carbohidratii rafinati. Cresc sansele dezvoltarii tesutului adipos. Inlocuieste painea alba cu cea integrala, orezul alb cu cel brun etc.
-Zaharul. Dintre toate cele de mai sus, el favorizeaza cel mai mult aparitia celulitei.
Extra tip: pentru ca dieta anti-celulita sa dea roade, ea trebuie combinata cu exercitii fizice, masaj si sauna.Nu uita nici de cei 2,5l de lichide pe care trebuie sa-i bei zilnic.
Plan de actiune
Dietele anti-celulita se axeaza de regula pe numarul de calorii. Nutritionistii ti recomanda un aport de 1800kcal / zi in cazul in care faci sport de trei ori pe saptamana, respectiv 2200kcal / zi in cazul in care faci sport zilnic sau de mai mult de trei ori pe saptamana.
Dietele de 1800kcal / zi presupun ca tu sa mananci zilnic alimentele de mai jos si nimic altceva:
- 6 portii de cereale integrale sub forma de paine (1 felie), paine prajita (1 felie) si musli (50g).
- 3 sau 4 fructe proaspete.
- 5 sau 6 legume prospete.
- 3 portii de alimente bogate in calciu, obligatoriu degresate dac este vorba de produse lactatate.
- 150g de proteine (carne de pui sau de curcan, oua, alone, migdale, nuci, seminte)
- 1 portie de legume fierte, la gratar, sau gatite la aburi (cartofi, fasole, dovlecel etc.)
- 3 portii de peste pe saptamana!
Dietele de 2200 kcal / zi presupun ca tu sa mananci zilnic alimentele de mai jos si nimic altceva:
- 9 portii de cereale integrale
- 4 fructe proaspete
- 5-6 legume proaspete
- 3 portii de alimente bogate in calciu, obligatoriu degresate dac este vorba de produse lactatate.
- 200g de proteine (carne de pui sau de curcan, oua, alone, migdale, nuci, seminte)
- 1 portie de legume fierte, la gratar, sau gatite la aburi (cartofi, fasole, dovlecel etc.)
- 3 portii de peste pe saptamana!