Iahnie de linte
In Reţete de
1 feb 2011
Timp: 30
Porţii: 4
Ingrediente:
300 g linte
1 ceapa
1 lingura bulion
1 ardei
verdeata
2 linguri ulei
sare
Mod de preparare:
Lintea se pune la fiert in apa cu putina sare si se spumuieste cu grija. Separat, ceapa se caleste cu 2 linguri de apa, un praf de sare, bulion si un ardei tocat marunt. Se fierb pana cand apa a scazut, formand un sos. Se adauga lintea si se mai fierb putin impreuna. La sfarsit, se adauga verdeata tocata marunt, sare si ulei.
Articolul anterior Pilaf de orez cu linte Articolul următor Ciorba de linte
