O gustare ideala pentru zilele in care postesti pot fi prunele uscate! Extrem de gustoase, acestea sunt un adevarat izvor de vitamine si minerale pentru tine.
Astfel, o portie de prune uscate iti asigura 32% din doza zilnica recomandata de vitamina K, 13% din doza de fibre si 9% din valoarea recomandata de potasiu/zi.
Consumul de prune uscate iti echilibreaza nivelul de zahar din sange, intarziind absorbtia glucozei dupa fiecare masa. De asemenea, continutul ridicat de fibre induce starea de satietate rapid, prevenind astfel mancatul in exces si castigarea kilogramelor in plus.
Pont: daca ai cumparat prune deshidratate si acasa ai constatat ca sunt extrem de uscate, baga-le in apa fierbinte pentru cateva minute si isi vor recapata textura moale!