Microundele sunt unele dintre ele mai criticate aparate electrocasnice cand vine vorba de sanatatea noastra. Insa un nou studiu a gasit si o parte buna a acestora: anihileaza o bacterie foarte periculoasa din alimente numita Listeria monocytogenes.
Asadar, studiul realizat la Universitatea din Colorado a demonstrat faptul ca incalzirea timp de 75 de secunde la 1100 W a unui hotdog sau a unui carnacior ofera o protectie ridicata impotriva diverselor bacteriilor, si in special contra uneia extrem de periculoase: Listeria monocytogenes, care poate genera reactii extrem de neplacute si periculoase, febra, dureri musculare, greata, voma, dureri de stomac. Aceasta bacterie se transmite de la animal la om, deci si prin alimente care au continut de carne sau produse cu provenienta animalica.