Inghetata de ciocolata
In Reţete de
3 dec 2010
Timp: 220
Porţii: 4
Ingrediente:
75-100 g ciocolata amaruie
6 oua
2 pahare de zahar
1½ linguri de faina
4 pahare de frisca batuta
2 pachetele de zahar vanilinat
1 praf de sare
Mod de preparare:
Se bat ouale bine, adaugand faina amestecata cu zaharul si sarea, apoi laptele. Se pune vasul la fiert in bain-marie si se fierbe pana cand compozitia se lipeste de lingura. Se ia vasul de pe foc, se adauga ciocolata topita si zaharul vanilinat. Se amesteca bine, se lasa sa se raceasca, apoi se adauga frisca si se pune la congelator pentru 2-3 ore.
Articolul anterior Inghetata de ciocolata Articolul următor Inghetata de capsuni
