Inghetata pane
1 cutie visine
1 lingurita amidon
100 g faina
3 buc oua
Suc de lamaie
Zahar
Sare
Grasime
Decupeaza 8 bule de inghetata si pune-l la congelator.
Amesteca visinele cu sucul de lamaie, 2 linguri de zahar si amidonul. Da-le in clocot.
Din faina, oua si sare, fa un aluat.
Trece bulele de inghetata prin aluat si prajeste-le rapid in multa grasime.
Se servesc ornate cu visine.
Autor: Jakob Hausmann