Stii si tu, la fel de bine ca alte milioane de femei din intreaga lume, ca slabirea nu este usoara - si nici dieta. Dar potrivit unei cercetari prezentate zilele trecute la intrunirea anuala a Societatii de Obezitate (The Obesity Society), proteinele te pot ajuta sa reduci greutatea pe care o ai - mai ales daca mananci proteine la micul dejun, scrie womenshealthmag.com.
Pentru acest studiu, oamenii de stiinta de la Universitatea Missouri si de la institutul de cercetare Biofortis Clinical Research au servit diferite tipuri de mic dejun unui numar de 35 de femei, cu varste cuprinse intre 18 si 55 de ani. In vreme ce micul dejun servit unui segment dintre participantele la studiu continea doar un pahar cu apa, alte femei au primit un mic dejun care continea aproximativ 300 de calorii si cantitati egale de fibre si grasimi.
Diferenta dintre dejunurile primite era in proteinele pe care le contineau preparatele. Un mic dejun continea 3 grame de proteine, iar celalalt mic dejun continea intre 30 si 39 de grame - asta inseamna mai mult de doua treimi din doza zilnica recomandata pentru acest nutrient.
Rezultatul: mai tarziu in acea zi, dupa-amiaza, femeile care au mancat micul dejun bogat in proteine au declarat o senzatie mai scazuta de foame, un grad de satietate mai mare si o dorinta mai mica de a manca. Si - foarte important - aceleasi femei au mancat 175 de calorii mai putin la masa de pranza.
De ce ii place sistemului nostru digestiv sa isi inceapa ziua cu proteine? Se pare ca acest nutrient (care arde calorii si contribuie la construirea masei musculare) are o trasatura esentiala: stomacului nostru ii ia foarte mult timp pentru a digera proteinele. In plus, proteinele stimuleaza secretia unui hormon din intestin care declanseaza senzatia de satietate, care este mai indelungata, arata o alta cercetare, publicata in The American Journal of Clinical Nutrition. De fapt, potrivit unui alt studiu, persoanele aflate la dieta care au crescut aportul de proteine cu 30% din totalul consumului lor de calorii au ajuns, automat, sa manance mai putine calorii pe zi si au slabit in jur de 5 kilograme in 12 saptamani.
Problema este ca, din pacate, mai mult de o treime dintre femeile cu varste cuprinse intre 20 si 40 de ani din SUA nu mananca suficiente proteine. Iar daca vei rezolva acest aspect, vei vedea ca in curand vei incepe sa slabesti si vei manca mai putine calorii la masa de pranz.
Citeste si: Amway prezinta NUTRILITE Proteine din plante
Gustarile satioase, care elimina senzatia de foame
Carmen Bruma recomanda un mic dejun proteic si probiotic
10 sfaturi pentru o detoxifiere sanatoasa
Vrei sa tii o cura cu proteine? Atunci bea multe sucuri de legume