Este deja tarziu, dar niciodata prea tarziu pentru a scrie despre ceea ce mananc. Astazi, luni, 5 mai… m-am trezit si mi-am baut ceaiul cel de toate zilele. Insist sa-l beau pe stomacul gol in fiecare zi. In el pun 10 picaturi de propolis si alte 50 de picaturi tinctura de rozmarin. Organism purificat este numele ceaiului. Beau de 3 ori pe zi atunci cand sunt acasa. Cand lucrez, de 2 ori. Micul dejun este foarte important pentru mine. Aici imi permit sa mananc putin mai mult. Paine neagra cu ou si 2 feluri de branza (caci sunt un mare fan al branzeturilor de toate felurile) nu imi lipsesc. Desi nu este foarte sanatos, stiu asta. La pranz, pentru ca eram in oras si nu am avut timp sa-mi gatesc ceva acasa, mi-am cumparat un sandwich cu paine neagra si cascaval gouda cu salata si ardei verde. Seara mi-am permis sa mananc o eugenie de pofta, desi eu nu mananc seara dulciuri. Intre timp sunt la foarte multe repetitii unde fac efort fizic. Asa se incheie ziua mea de azi.
Marti
Marti m-am trezit cu aceeasi pofta de ceai cu propolis si rozmarin. Am stat un pic sa-l simt si mi-am facut o foarte mica omleta cu cascaval. Langa, am avut nelipsitele branzici si salata de rosii cu ardei. Toate astea fara paine. La pranz am avut repetitii la spectacolul "Scaunele" de Eugen Ionesco. Am repetat la Adriana Trandafir acasa unde m-a servit cu o minunata mancare de mazare. Intre timp, beau foarte multa apa pentru a ma hidrata. Dupa cum vedeti, nu beau sucuri din comert. As vrea sa mai adaug un lucru esential. Inainte si dupa masa nu se bea apa 2 ore. Pentru a avea o digerare mai usoara, si nu numai. In sfarsit am ajuns acasa de la repetitii si spectacole. Nu spun ora. Doar ca e foarte tarziu. Mi s-a comandat mancare chinezeasca. La ora asta o sa mananc totusi ceva mai usor… asa ca m-am apucat sa mananc o felie de paine uscata integrala cu o bucata de branza. Am mai stat un pic si am baut un ceai, asa ca de culcare. "Minte sanatoasa in corp sanatos!"
Miercuri
Azi aveam repetitii la 11. Si cum am ajuns aseara tarziu acasa, m-am trezit la 10 30. Asa ca am sarit peste micul dejun. Dar nu si peste ceai. Ba chiar mi-am facut si pentru la pachet. Dupa repetitii am ajuns acasa si aveam putin timp de stat, asa ca am papat putina branzica cu ardei. Seara, dupa spectacol, am mancat cu cativa prieteni mamaliga cu branza si smantana. Nu am terminat portia. Azi am mancat relativ putin si fara paine. De amintit ca inainte de spectacol am mancat o ciocolata pentru a prinde energie. Asa se zice!
Joi
Joi incep ziua in forta. Adica… repetitii de dimineata. Din pacate nu am apucat sa-mi beau ceaiul. De mancat nici nu mai zic. Prima masa a fost in jur de ora 14. Am mancat paste cu sos pesto, ciuperci si mozzarela. Bineinteles ca sunt constienta de faptul ca a manca asa tarziu prima masa nu e bine deloc. Pentru mine micul dejun e sfant. Seara am ajuns acasa si am recuperat. Am baut ceaiul. Dupa vreo 2 ore am mancat branzica cu ardei si rosii. Azi a fost o zi aproape ca oricare alta.
Vineri
Astazi am plecat in turneu cu minunata trupa Sensor. Piatra Neamt. Finala Cupei Romaniei la fotbal. Un show de percutie in care am fost si eu integrata. Cantam pe stadion. Asa ca m-am trezit dimineata, mi-am baut ceaiul si am plecat la drum lung. Pe drum am mancat un sandwich cu branza cedar si ardei gras. La pranz mi-am luat o ciorba de legume calda la felul intai si orez cu cascaval pane pentru felul doi. Am mancat cam mult. De obicei nu manac 2 feluri de mancare unul dupa altul. Nu-mi place sa amestec in stomac mancarurile. Dealtfel, nici nu este foarte sanatos. Am avut repetitii, unde am facut efort. Mi-a facut bine miscarea. Seara, inainte cu vreo 2 ore de culcare, am mancat legume la gratar cu bulete de cascaval. Intotdeauna am grija ce mananc. Vreau sa ma simt bine in corpul meu.
Sambata
Sambata, micul dejun este altul. Nu este cel preparat de mine acasa. Este cel al hotelului. Am mancat o chifla din paine neagra cu seminte si multe feluri de branza. Asta pe langa putine vinete si castraveti. Am plecat apoi la repetitii, unde bineinteles am facut nelipsita miscare fizica. La pranz am mancat o portie de mamaliga cu branza si bulete de cascaval. Dupa cum vedeti, sunt o mare fana a branzeturilor. Dupa minunatul spectacol ne-am retras catre hotel unde am mancat destul de tarziu. Mancarea a constat intr-o ciorbica de legume. Seara evit sa mananc consistent. Dat fiind faptul ca nu ma aflam acasa am facut o abatere de la regula. Bineinteles, va ganditi ca o ciorba nu e mult… dar si ea are niste ingrediente printre care si ulei. Hmmm… deci nu e foarte bine. Recuperez cu miscare fizica. Cel mai sanatos mod de a te mentine.
Duminica
Duminica a fost o zi de sacrificiu. M-am trezit dimineata sa iau micul dejun cat mai repede. Ne pregateam sa plecam spre casa. Am mancat un mic dejun minunat. Branzici de toate felurile cu ardei, rosii si castraveti. Dupa un drum de 6 ore am ajuns acasa si am facut, surpriza, cartofi prajiti cu ou. Aveam pofta. In ulei de masline, bineinteles. Eu folosesc la orice ulei de masline. Mananc foarte rar cartofi prajiti, dar acum m-am abatut de la regula. Pe langa o minunata salata de vara ce contine rosii, ardei, castravete, salata verde, ceapa verde. Am mancat mai consistent pentru ca ma pregateam din nou de plecare. Da, am aflat cu o zi inainte ca plec la Festivalul de Teatru din Arad. Un alt drum lung, asa ca am mancat mai bine. Mi-am facut din nou un alt bagaj si am plecat la repetitii. Dupa repetitii am plecat direct spre Arad. Asta a fost mancarea mea pe ziua de duminica. Intotdeauna ma gandesc la ce mananc, la corpul meu si la sanatatea mea.
Minte sanatoasa in corp sanatos!