Jamie Oliver sustine ca se simte rau daca nu rontaie putin ardei iute dimineata. Potrivit bucatarului, chili contine o substanta ce poate trece cu succes drept forma naturala a morfinei.
Este vorba de capsaicina, care stimuleaza serotonina, hormonul fericirii. In plus, capsaicina ajuta sa scaderea nivelului de zahar din sange si a colesteroloului, imbunatateste circulatia si mentine inima in forma, ajutand la prevenirea coagularii sangelui.
Cercetatorii, insa, sustin ca nu exista dovezi ca ardeiul iute ar modifica dispozitia.
Jamie Oliver recunoaste ca este dependent de ardei iute si ca acest ingredient este cel care ii ofera energia necesara. Practic, in loc sa bea o cana de cafea, bucatarul mananca ardei iute si o ia din loc.
Ioana Ginghina recomanda: 3 legume bogate in vitamine
Iresponsabila: Maria Sharapova incurajeaza o alimentatie nesanatoasa!
