Laura Cosoi a dezvaluit ieri ca ciorba de loboda este preferata ei si a detaliat reteta pe blogul oficial. Ingredientele folosite de vedeta: 2 cepe verzi, 1/2 sau chiar o lamaie (dupa gust), 3 legaturi de loboda rosie/verde, 1 legatura de stevie, 1 legatura leustean, 2-3 linguri orez salbatic, sare.
Mod de preparare:
1. Se pune apa la fiert impreuna cu doua cepe verzi taiate marunt si orezul spalat foarte bine.
2. Intre timp se marunteste leusteanul, stevia si loboda iar dupa 10 minute se adauga zarzavatul si se opreste focul.
3. Se lasa la inabusit 5 minute si apoi se adauga zeama de la o jumatate de lamaie.
"Mie imi place sa mananc ciorba simpla, dar tu poti sa iti pui si smantana", a marturisit Laura Cosoi.
Citeste si: Reteta zilei, de la Laura Cosoi: Piept de rata cu stafide si curmale
Laura Cosoi a bifat alta destinatie de vacanta alaturi de iubitul ei, Cosmin
Laura Cosoi vorbeste despre un subiect dureros: boala mamei sale
Sursa foto: lauracosoi.ro