Legume cu carnati la tigaie
2 carnati grosi si afumati
100 g cuburi de branza telemea
3 jumatati de ardei gras (de culori diferite) taiati fideluta
3 cartofi fierti si taiati cubulete
cimbru verde
2 morcovi taiati felii
ulei
1 ceapa taiata marunt
marar
patrunjel
sare, piper
Legumele se calesc in ulei, separat se prajesc carnatii taiati felii groase. Se asaza legumele cu carnatii, cimbru, sare, piper, cuburi de branza, verdeata intr-un vas termorezistent si se introduce la cuptor pentru circa 20 de minute. Se servesc calde.
Articolul anterior Purcel de lapte la tava Articolul următor Vinete umplute