Macesele functioneaza ca un antioxidant in organism si ajuta la mentinerea unei greutati echilibrate, arata un studiu recent realizat pe soareci de o echipa de la Societatea Americana pentru Programe de Nutritie, citat de evz.ro.
Macesele contin o cantitate mare de antocianina, substanta care ajuta la mentinerea nivelului optim de glucoza in sange. "Studiul arata ca extractul de macese inhiba cresterea in greutate si controleaza genele asociate dezvoltarii tesutului adipos", explica cercetatorii.