Mancarica de linte cu legume - 390 cal
In Reţete de
9 iun 2009
Timp: 40
Porţii: 1
Ingrediente:
400 grame de linte
o ceapa mare
1 morcov mediu
O lingurita chilli
100 grame bulion sau 100 mililitri suc de rosii
2 lingura ulei de masline
1 radacina patrunjel, o legatura de marar
Sare, piper, alte condimente
o ceapa mare
1 morcov mediu
O lingurita chilli
100 grame bulion sau 100 mililitri suc de rosii
2 lingura ulei de masline
1 radacina patrunjel, o legatura de marar
Sare, piper, alte condimente
Mod de preparare:
Se pune lintea la fiert dupa ce a fost lasata cateva ore la inmuiat. Intr-o tigaie se calesc patrunjelul si morcovul rase, impreuna cu ceapa tocata si celelalte condimente. La final se adauga sucul de rosii. Se acopera si se fierbe la foc mic 20-25 minute. Se scurge lintea si se adauga in sos.Se lasa la fiert pana este gata. Se serveste cu verdeturi tocate deasupra.
Articolul anterior
Supa de gulii - 400 cal
Articolul următor
Gulii cu ciuperci - 450 cal
