Mar copt cu martipan
o lingura migdale
4 mere
100 g martipan in stare bruta
40 ml rom sau suc de portocale
o lingura de stafide
grasime pentru uns forma
1. Se incalzeste cuptorul al 180 grade. Se prajesc migadalele intr-o tava uscata, pana devin aurii. Se spala merele si se zvanta. Se scot samburii.
2. Se amesteca martipanul cu romul, respectiv sucul de portocale, stafidele si migadalele.. Se umplu merele cu compozitia. Se introduc merele intr-o forma termorezistenta, unsa cu grasime si se dau la cuptor timp de 15-20 minute.